σοκολάτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα τρόφιμα στον πλανήτη. Συχνά γίνεται αντικείμενο αντιπαράθεσης καθώς κατηγορείται ότι «μας παχαίνει», αφού προσφέρει πολλές θερμίδες σε μικρή ποσότητα. Δεν περιέχει όμως μόνο θερμίδες. Ας γνωρίσουμε καλύτερα τη σοκολάτα. Η σοκολάτα αποτελείται κυρίως […]
Ένα δημητριακό με μεγάλη διατροφική αξία… Την προηγούμενη δεκαετία γνωρίσαμε τη βρώμη κυρίως μέσα από τα καταστήματα με είδη υγιεινής διατροφής, τα τελευταία χρόνια ωστόσο η βρώμη έχει ερευνηθεί αρκετά καθώς η διατροφική της αξία είναι πολύτιμη. Την προηγούμενη δεκαετία […]
Δίαιτα Dukan: Η δημιουργία του Pierre Dukan που υπόσχεται να φανερώσει το μυστικό των Γάλλων στο αδυνάτισμα. . Λέει όμως όλη την αλήθεια αυτή η νέα δίαιτα; Ή μήπως υπάρχουν σοβαροί κίνδυνοι πίσω απο τα «θεαματικά» αποτελέσματα που υπόσχεται; Ανακαλύψτε […]
Ένας γλυκός ή αλμυρός πειρασμός είναι συνήθως ο λόγος που χαλάει ένα πρόγραμμα διατροφής. Αναρωτηθείτε τα οφέλη αυτού του πειρασμού και τις επιπτώσεις στη διατροφή σας. Μήπως η ευχαρίστηση είναι πρόσκαιρη; Οι διατροφικές ατασθαλίες είναι για πολλούς από εμάς μέρος […]
Μέχρι το τελευταίο μισό του 20ου αιώνα, οι ψυχολόγοι στην πλειοψηφία τους επικεντρώνονταν σε προβλήματα και σε δυσλειτουργίες ενώ λίγοι ήταν αυτοί που ενδιαφέρονταν στο πώς μερικοί άνθρωποι καταφέρνουν να λειτουργούν και να νιώθουν καλά. Το κίνημα της Θετικής Ψυχολογίας […]
Σύμφωνα με τη διεθνή βιβλιογραφία ψυχολογικοί παράγοντες, όπως οι τάσεις τελειομανίας, η χαμηλή αυτοεκτίμηση και η ανησυχία, παίζουν σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση διατροφικών διαταραχών. Συγκεκριμένα, οι τάσεις τελειομανίας περιλαμβάνουν διαστάσεις όπως τα υψηλά στάνταρτ, την ανησυχία για πιθανά λάθη, τις […]
Βάλτε τις σωστές βάσεις για μια καινούρια αρχή. Διαβάστε τα 5 βήματα για να τι καταφέρετε. Γράψτε τι έχετε κάνει λάθος στις προηγούμενες προσπάθειες Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε προσπαθήσει να χάσουμε βάρος κατά τη διάρκεια της ζωής μας. Στις […]
Μια νέα διατροφική διαταραχή, η νευρική ορθορεξία, αποδεικνύει ότι η υπερβολική ενασχολησή μας με το φαγητό έχει περισσότερο αρνητικά παρά θετικά αποτελέσματα. Διαβάστε τα χαρακτηριστικά και τα κριτήρια για την ασθένεια αυτή. Τι είναι η νευρική ορθορεξία; Τα τελευταία χρόνια […]
Ένα νέο φάρμακο για την παχυσαρκία εγκρίθηκε και κυκλοφόρησε πρόσφατα στην αγορά. Το φάρμακο αυτό ενεργοποιεί τους σεροτονικούς υποδοχείς 2C του εγκεφάλου, μειώνοντας το αίσθημα της πείνας . Η δραστική ουσία «λορκασερίνη» αποτελεί το συστατικο του νέου φάρμακου απώλειας βάρους […]
Η αλλαγή της συμπεριφοράς αποτελεί ένα από τα βασικά συστατικά για μια πετυχημένη απώλεια βάρους. Παρακάτω μαθαίνουμε κάποια βασικά στοιχεία για τη μέθοδο αυτή Επιπτώσεις της παχυσαρκίας στην ψυχική υγεία του ανθρώπου: Η παχυσαρκία αποτελεί μια χρόνια πολυπαραγοντική ασθένεια η […]
