Το αλάτι, και συγκεκριμένα το νάτριο που περιέχει,είναι απαραίτητο θρεπτικόσυστατικό, αλλά μόνο σε μικρές ποσότητες. Βοηθά στη ρύθμιση των υγρών στακύτταρα και στη σωστή λειτουργία του νευρομυϊκού συστήματος. Οι επίσημεςοδηγίες στις ΗΠΑ προτείνουν μέγιστη ημερήσια πρόσληψη 2.300 mg νατρίου,ποσότητα που […]
Close
