Η κανέλα είναι ένα από τα πιο γνωστά και αγαπημένα μπαχαρικά, το οποίοχρησιμοποιείται ευρέως τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στη μαγειρική. Χαρίζειέντονο άρωμα και γεύση σε γλυκά, ροφήματα και αλμυρά πιάτα, ενώ αποτελείβασικό στοιχείο πολλών ανατολίτικων και παραδοσιακών συνταγών. Εκτός […]
