Το αυγό είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα τρόφιμα, αλλά για χρόνια θεωρούνταν ότι αυξάνει τη χοληστερίνη και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων. Παλιότερα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε χοληστερόλη, συστηνόταν περιορισμός κυρίως σε άτομα με αυξημένα λιπίδια ή καρδιοπάθειες. […]
Close
