Όταν αγοράζουμε τρόφιμα, συχνά κρίνουμε αν κάτι είναι οικονομικό μόνο από την τιμή που αναγράφεται στη συσκευασία. Ωστόσο, η συνολική τιμή δεν αποτυπώνει πάντα το πραγματικό κόστος ενός τροφίμου. Ένας πιο χρήσιμος τρόπος αξιολόγησης είναι το κόστος ανά μερίδα (cost-per-serving), […]
