Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/valia/public_html/wp-content/plugins/cache-optimizer-6fbc/cache-optimizer-6fbc.php:27) in /home/valia/public_html/wp-includes/feed-rss2.php on line 8 νηστίσιμο – Nutricenter
https://valiagrigoriou.com
Valia GrigoriouFri, 05 Apr 2024 06:30:56 +0000el
hourly
1 https://wordpress.org/?v=6.9.4https://valiagrigoriou.com/wp-content/uploads/2021/08/cropped-Untitled-1-100x100.pngνηστίσιμο – Nutricenter
https://valiagrigoriou.com
3232Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι και γλάσο
https://valiagrigoriou.com/%ce%bd%ce%b7%cf%83%cf%84%ce%af%cf%83%ce%b9%ce%bc%ce%bf-%ce%ba%ce%ad%ce%b9%ce%ba-%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%bf%cf%81%cf%84%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%bb/
Fri, 05 Apr 2024 06:30:54 +0000https://valiagrigoriou.com/?p=8967
Για 8 μερίδες:
1 φλ. σπορέλαιο
1 φλ. χουρμάδες
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γλ σόδα μαγειρική
1 φλ. νερό
1 φλ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο
3 κ.σ. ξίδι
6 κ.σ. κακάο
ελάχιστο αλάτι
Γλάσο:
1 φλ. ζάχαρη άχνη
4 κ.σ κακάο
4 κ.σ. νερό ζεστό
1 κ.σ. κονιάκ
1 κ.γλ. ξύσμα από πορτοκάλι
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C, λαδώνουμε καλά και αλευρώνουμε μια μεσαίου μεγέθους φόρμα για κέικ.
Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά για το κέικ, σε χαμηλή ταχύτητα.
Αδειάζουμε το μείγμα στη λαδωμένη φόρμα και το ψήνουμε για 45-50 λεπτά.
Το αφήνουμε να κρυώσει για περίπου 1 ώρα.
Στη συνέχεια, ρίχνουμε όλα τα υλικά που χρειάζονται, εκτός από το ξύσμα πορτοκαλιού, σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν.
Περιχύνουμε το κέικ με το γλάσο και από πάνω ρίχνουμε το ξύσμα.