Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται ολοένα και περισσότερο η τάση πολλά τρόφιμανα προβάλλονται ως «high protein», ακόμα κι αν παραδοσιακά δεν θεωρούνταισημαντικές πηγές πρωτεΐνης. Δημητριακά, μπάρες, επιδόρπια και ροφήματαεμπλουτίζονται με επιπλέον πρωτεΐνη και παρουσιάζονται ως πιο υγιεινές επιλογές.Το φαινόμενο αυτό είναι […]
