Κυτταρίτιδα και διατροφή

Η κυτταρίτιδα αποτελεί μία αλλοίωση της επιφάνειας του δέρματος και χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση μικρών λάκκων που δίνουν μία όψη όμοια με αυτή του φλοιού του πορτοκαλιού. Είναι ένα σύνηθες φαινόμενο, το οποίο εμφανίζεται στο 80-98% των γυναικών ανεξαρτήτως εθνικότητας. Πιο σπάνια, μπορεί να παρατηρηθεί και σε άνδρες λόγω διάφορων παθολογικών καταστάσεων, οι οποίες σχετίζονται κυρίως με ανεπάρκεια ανδρογόνων.

Τα μέρη του σώματος που επηρεάζονται κυρίως είναι οι μηροί και οι γλουτοί ή/ και κάποιες φορές το κάτω μέρος των ποδιών και η κοιλιά, καθώς αποτελούν περιοχές με τη μεγαλύτερη εναπόθεση λίπους και με λιποκύτταρα μεγάλα σε μέγεθος.

Η κυτταρίτιδα είναι το αποτέλεσμα ποικίλων παραγόντων, στους οποίους φαίνεται ότι ανήκουν:

Αλλαγές στην αρχιτεκτονική του δέρματος.
Διαταραχές της αιμάτωσης στις περιοχές που πλήττονται.
Ορμονικό προφίλ.
Υποδόρια φλεγμονή και ίνωση.
Αυξημένη εναπόθεση λίπους.

Ποιος ο ρόλος της διατροφής και του τρόπου ζωής στην εμφάνιση της κυτταρίτιδας;

Υπάρχουν ελάχιστα δεδομένα για την ακριβή σχέση της διατροφής με την κυτταρίτιδα. Παρ’ όλα αυτά, ίσως συμβάλλουν στη βελτίωση της εικόνας του δέρματος στις ευάλωτες περιοχές τα εξής:

Η αντικατάσταση των απλών υδατανθράκων (ζάχαρη, μέλι, επεξεργασμένα δημητριακά) με σύνθετους υδατάνθρακες (ολικής άλεσης).
Η μείωση του αλατιού της διατροφής. Η υπερβολική κατανάλωση άλατος φαίνεται πως οδηγεί σε διαταραχές της αιμάτωσης των ευάλωτων περιοχών, λόγω της κατακράτησης ύδατος. Σημαντικό είναι να μειωθεί το πρόσθετο αλάτι (π.χ. στη μαγειρική) αλλά και των κρυφών πηγών, όπως τα αλλαντικά, τα αρτοσκευάσματα, τα σνακ του εμπορίου, οι αλατισμένοι ξηροί καρποί κλπ.
Η ενίσχυση της ενυδάτωσης.
Η αύξηση του καλίου. Πλούσιες πηγές καλίου είναι τα φρούτα και τα λαχανικά.
Η ένταξη της άσκησης στην καθημερινότητα. Η οργανωμένη άσκηση και η καθημερινή σωματική δραστηριότητα συμβάλλουν στην αύξηση της αιμάτωσης στις περιοχές αυτές και μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της κυτταρίτιδας. Επομένως, προτείνεται αερόβια άσκηση διάρκειας τουλάχιστον 150 λεπτών την εβδομάδα και επιπλέον ασκήσεις ενδυνάμωσης, 2-3 φορές την εβδομάδα.
Η αποφυγή του καπνίσματος.
Η διατήρηση του ποσοστού λίπους εντός φυσιολογικού εύρους.

Tα δεδομένα που έχουμε διαθέσιμα στην βιβλιογραφία δεν είναι επαρκή για βέβαια συμπεράσματα σχετικά με τη σχέση της διατροφής και της ανάπτυξης και επιδείνωσης της κυτταρίτιδας. Ωστόσο, η τροποποίηση και βελτίωση του τρόπου ζωής με την υιοθέτηση υγιεινής διατροφής και την ένταξη της άσκησης στην καθημερινότητα, μπορούν να βοηθήσουν στην αλλαγή της εικόνας του σώματος/δέρματος.