Close
Μπορεί να τρως αρκετά, να έχεις ένα «φυσιολογικό» βάρος ή ακόμη και να
ακολουθείς μια διατροφή που θεωρείται υγιεινή. Αυτό όμως δεν σημαίνει
απαραίτητα ότι ο οργανισμός σου λαμβάνει όλα όσα χρειάζεται. Η επαρκής
διατροφή δεν αφορά μόνο τις θερμίδες ή τον αριθμό στη ζυγαριά. Αφορά την
ποιότητα, την ποικιλία και το κατά πόσο η καθημερινή μας διατροφή μπορεί να
καλύψει τις πραγματικές ανάγκες του σώματός μας.
Ένας πρώτος δείκτης είναι το πώς νιώθεις μέσα στην ημέρα. Έχεις σταθερή
ενέργεια; Πεινάς συνεχώς ή νιώθεις έντονες λιγούρες; Μπορείς να συγκεντρωθείς
και να ανταποκριθείς στις καθημερινές σου υποχρεώσεις; Η συχνή κόπωση, η
μειωμένη συγκέντρωση, οι έντονες αυξομειώσεις της ενέργειας ή κάποια
προβλήματα από το γαστρεντερικό δεν σημαίνουν απαραίτητα ότι υπάρχει κάποια
διατροφική έλλειψη, μπορούν όμως να αποτελέσουν ένα σημάδι ότι αξίζει να
δούμε πιο προσεκτικά τη συνολική μας διατροφή και, όπου χρειάζεται, να
διερευνήσουμε και άλλους πιθανούς παράγοντες.
Μια διατροφή που πραγματικά μας καλύπτει δεν βασίζεται σε ένα μόνο
«superfood» ούτε στον αποκλεισμό ολόκληρων ομάδων τροφίμων. Χρειάζεται
ποικιλία: φρούτα και λαχανικά διαφορετικών χρωμάτων, όσπρια, δημητριακά
ολικής άλεσης, επαρκείς πηγές πρωτεΐνης και καλά λιπαρά. Παράλληλα, σημαντικό
ρόλο παίζουν η ενυδάτωση, η τακτικότητα των γευμάτων και η προσαρμογή της
διατροφής στις προσωπικές ανάγκες, στον τρόπο ζωής και στο επίπεδο φυσικής
δραστηριότητας κάθε ανθρώπου.
Και φυσικά, δεν χρειάζεται να προσπαθούμε να κάνουμε μόνοι μας «διάγνωση»
μέσω των συμπτωμάτων ή του διαδικτύου. Όταν υπάρχει επίμονη κόπωση,
ανεξήγητες αλλαγές στο βάρος, πεπτικά προβλήματα ή υποψία κάποιας έλλειψης, η
αξιολόγηση από τον κατάλληλο επαγγελματία και, όταν κρίνεται απαραίτητο, οι
εργαστηριακές εξετάσεις μπορούν να δώσουν μια πιο ολοκληρωμένη εικόνα. Μια
διατροφή που σε καλύπτει πραγματικά είναι αυτή που δεν σε βοηθά απλώς να
πετύχεις έναν αριθμό στη ζυγαριά, αλλά σου δίνει ενέργεια, θρεπτικά συστατικά και
τις βάσεις για να υποστηρίζεις την υγεία και την καθημερινότητά σου
μακροπρόθεσμα.
