Close
Απαγορεύεται η μπανάνα; Μύθος → Όλα τα φρούτα επιτρέπονται.
Απαγορεύεται η πατάτα, το ψωμί και τα μακαρόνια; Μύθος → Οι υδατάνθρακες είναι μέρος της διατροφής ενός ατόμου με Σακχαρώδη Διαβήτη. Η ποιότητα των υδατανθράκων μαζί με την ποσότητα παίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του σακχάρου. Για παράδειγμα, προτιμώνται ολικής άλεσης ζυμαρικά και μαύρο ψωμί.
Μπορείς να τρως όσο θες από τρόφιμα που δεν περιέχουν υδατάνθρακες; Μύθος → Πρέπει να δίνεται και ιδιαίτερη προσοχή στα λιπαρά (έμφαση στα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά έναντι κορεσμένων και trans λιπαρών οξέων) και στις πηγές πρωτεϊνών της δίαιτας.
Το άτομο με Σακχαρώδη Διαβήτη απαγορεύεται να φάει γλυκά; Μύθος → Στο πιάτο του ατόμου με Σακχαρώδη Διαβήτη επιτρέπονται όλα αλλά με μέτρο και προσοχή. Ακόμα και τα γλυκά. Γλυκά χωρίς ζάχαρη, αλλά με γλυκαντικές ουσίες δεν σημαίνει πως μπορούν να καταναλώνονται άφοβα διότι συνήθως είναι πλούσια σε λιπαρά και θα επηρεάσουν το λιπιδαιμικό προφίλ των ατόμων αυτών.
Να θυμάστε πως η διατροφή των ατόμων με Σακχαρώδη Διαβήτη δεν διαφέρει από αυτή που πρέπει να ακολουθεί ο γενικός πληθυσμός. Το μυστικό βρίσκεται στην ποικιλία και το ΜΕΤΡΟ!
