Μετά το Πάσχα, πολλοί από εμάς νιώθουμε την ανάγκη να επανέλθουμε σε έναπιο ισορροπημένο διατροφικό πλάνο. Τα πασχαλινά εδέσματα – όπως το αρνί,τα αυγά, τα τσουρέκια και τα γλυκά – είναι αναπόσπαστο κομμάτι τηςπαράδοσης, αλλά συχνά οδηγούν σε υπερκατανάλωση και […]
Για το Πάσχα, οι διατροφικές επιλογές μπορεί να είναι πλούσιες και γεμάτεςπειρασμούς, αλλά με λίγες έξυπνες επιλογές μπορείς να απολαύσεις το γιορτινότραπέζι χωρίς να επιβαρυνθείς υπερβολικά. Εδώ είναι μερικές συμβουλές γιαισχυρές διατροφικές επιλογές: Πρόσεξε την ποσότητα: Αντί να γεμίσεις το […]
Τα όσπρια είναι εξαιρετικά θρεπτικά και μπορείς να τα καταναλώσεις με διάφορουςτρόπους! Εδώ είναι μερικές ιδέες για να τα ενσωματώσεις στη διατροφή σου:
Η διάθεση μπορεί να επηρεαστεί σημαντικά από τη διατροφή μας. Ορισμένατρόφιμα βοηθούν να ενισχύσουμε την καλή μας διάθεση και να μειώσουμε τοάγχος ή τη θλίψη. Εδώ είναι τα 10 κορυφαία τρόφιμα που μπορείς να προσθέσειςστη διατροφή σου για να ενισχύσεις […]
Υπάρχουν πολλά νόστιμα και υγιεινά νηστίσιμα πιάτα που μπορείς να απολαύσεις,ειδικά αν ακολουθείς τη νηστεία για τη Σαρακοστή ή για άλλους λόγους. Εδώ είναιμερικές προτάσεις για γευστικά νηστίσιμα πιάτα: Η παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα μπορεί να γίνει νηστίσιμη αν αντικαταστήσεις τηφέτα […]
Η 25η Μαρτίου είναι μια μέρα γεμάτη παράδοση και γιορτές στην Ελλάδα, κυρίωςλόγω της εθνικής εορτής για την ανεξαρτησία, αλλά και λόγω των θρησκευτικώνεορτών (Ευαγγελισμός της Θεοτόκου). Συχνά, αυτή η ημέρα συνοδεύεται απόπαραδοσιακά φαγητά, όπως η νηστίσιμη μπακαλιάρος με σκορδαλιά, […]
Κατά την εγκυμοσύνη, το πρωινό πρέπει να είναι ισχυρό, θρεπτικό και να παρέχει όλατα απαραίτητα συστατικά για την υγεία τόσο της μητέρας όσο και του αναπτυσσόμενουμωρού. Το ιδανικό πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει πρωτεΐνες, σύνθετουςυδατάνθρακες, υγιή λιπαρά, βιταμίνες και μέταλλα, ενώ […]
Η παχυσαρκία είναι μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις της σύγχρονης κοινωνίας καιεπηρεάζει μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού, ανεξαρτήτως ηλικίας και φύλου. Αν και ηπαχυσαρκία μπορεί να έχει πολλαπλές αιτίες, όπως γενετικούς, περιβαλλοντικούς καιψυχολογικούς παράγοντες, οι συνέπειες για την υγεία είναι σοβαρές […]
Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα είναι εκείνα τα τρόφιμα που έχουν υποστεί εκτεταμένηεπεξεργασία και περιέχουν πολλά πρόσθετα συστατικά, όπως ζάχαρη, αλάτι, συντηρητικά,τεχνητές γεύσεις και χρωστικές ουσίες. Παραδείγματα υπερ-επεξεργασμένων τροφίμωνείναι οι επεξεργασμένοι χυμοί, τα έτοιμα γεύματα, τα σνακ, τα αναψυκτικά, τα έτοιμαεπιδόρπια, και […]
Η διατροφή κατά τη διάρκεια της νηστείας είναι κρίσιμη για να διασφαλίσουμε ότιπαρέχουμε στο σώμα μας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ενέργεια, ενώταυτόχρονα ακολουθούμε τις αρχές της νηστείας. Εδώ είναι μερικές βασικές κατευθύνσειςγια την διατροφή κατά την διάρκεια της νηστείας: […]
