Μέχρι και πριν λίγα χρόνια δεν θα μπορούσαμε να φανταστούμε πως θα υπήρχαν τόσες επιλογές ροφημάτων για να συνοδεύουν τα δημητριακά μας! Αντιθέτως, το αγελαδινό γάλα έπαιζε ρόλο πρωταγωνιστή στα πρωινά μας γεύματα, στις παρασκευές γλυκών και αλμυρών πιάτων κι […]
Η γλυκιά γεύση έχει υιοθετηθεί από τη φύση ώστε να μπορούμε να αναγνωρίζουμε τις τροφές που είναι πιο «θρεπτικές» και πλούσιες σε ενέργεια και κατ΄ επέκταση βοηθούν στην επιβίωσή μας. Τι συμβαίνει, όμως, όταν καταλήγουμε να τις υπερκαταναλώνουμε; Ο Παγκόσμιος […]
Η γλυκιά γεύση έχει υιοθετηθεί από τη φύση ώστε να μπορούμε να αναγνωρίζουμε τις τροφές που είναι πιο «θρεπτικές» και πλούσιες σε ενέργεια και κατ΄ επέκταση βοηθούν στην επιβίωσή μας. Τι συμβαίνει, όμως, όταν καταλήγουμε να τις υπερκαταναλώνουμε; […]
Το «στρες» είναι μία λέξη που σίγουρα θα έχεις ακούσει, ενώ συχνά χρησιμοποιείται για να περιγράψει το άγχος που βιώνουμε στην καθημερινότητά μας. Τι είναι όμως, τελικά, το στρες; Στην πραγματικότητα, πρόκειται για έναν προστατευτικό μηχανισμό του οργανισμού μας […]
Ο χειμώνας σιγά σιγά φτάνει στο τέλος του με την άνοιξη να τον διαδέχεται! Εν όψει και του καλοκαιριού που θ’ ακολουθήσει, αυτή η εποχή συχνά συνοδεύεται από ανησυχίες για κάποια παραπάνω κιλά που επιμένουν να μη φεύγουν! Το […]
Έχοντας μπει πλέον σε συνθήκες δεύτερης καραντίνας , αναγκαστικά τις περισσότερες ώρες της ημέρας τις περνάμε στο σπίτι. Η κατάσταση αυτή όμως, μπορεί να αυξήσει το βάρος μας λόγω της αυξημένης κατανάλωσης τροφής και της μειωμένης σωματικής δραστηριότητας. Από την […]
Η κατανάλωση φαγητού τις βραδινές ώρες συχνά κατηγορείται για αύξηση του σωματικού βάρους κυρίως σε άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Όμως, ο σημαντικότερος παράγοντας μεταβολής του σωματικού βάρους είναι η συνολική ποσότητα τροφής που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της […]
Η εμμηνόπαυση αποτελεί ένα ιδιαίτερο και δύσκολο στάδιο στη ζωή μιας γυναίκας, κατά το οποίο συχνά παρατηρείται αύξηση του βάρους της. Η αύξηση του βάρους οφείλεται κυρίως στην πτώση των οιστρογόνων, που οδηγεί σε μείωση της μυϊκής μάζας και αύξηση […]
Η Παγκόσμια Ημέρα Αλτσχάιμερ γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 21 Σεπτεμβρίου με σκοπό την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση της κοινής γνώμης για αυτήν την νόσο. Η νόσος Αλτσχάιμερ είναι μια χρόνια εκφυλιστική ασθένεια του εγκεφάλου και αποτελεί τη συνηθέστερη μορφή άνοιας […]
Το τσάι matcha είναι πράσινο τσάι σε σκόνη που συνδέεται με την ιαπωνική παράδοση και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Η λέξη “Matcha” σημαίνει τσάι σε σκόνη. Σε αντίθεση με τα αφεψήματα που καταναλώνουμε συνήθως, η σκόνη matcha διαφέρει, […]
