Για 4 μερίδες: Εκτέλεση:
Close
Για 4 μερίδες: Εκτέλεση:
Τα τελευταία χρόνια, το air fryer έχει γίνει ένα δημοφιλές μαγειρικό σκεύος, με τις πωλήσεις του να έχουν εκτοξευθεί κατακόρυφα. Με το air fryer μπορούμε να απολαμβάνουμε τα αγαπημένα μας τηγανητά φαγητά, χωρίς τύψεις και ενοχές, χρησιμοποιώντας ελάχιστο ή καθόλου […]
Οι σαλάτες εποχής είναι σημαντικές στην καθημερινή διατροφή μας και προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι βρίσκουν τη διαδικασία της προετοιμασίας τους χρονοβόρα και επιθυμούν μια εύκολη λύση. Για αυτό στην αγορά πλέον υπάρχουν αρκετές εταιρείες που […]
Η υγιεινή διατροφή είναι πολύτιμη στα πρώτα χρόνια της ζωής, καθώς φαίνεται να έχει καθοριστική σημασία τόσο για τη σωματική όσο και για τη νοητική ανάπτυξη του παιδιού. Η παιδική ηλικία αποτελεί την σημαντικότερη περίοδο για τη διαμόρφωση και υιοθέτηση […]
Η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου διατροφής είτε με στόχο την απώλεια σωματικού βάρους είτε την αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας συνεπάγεται με την υιοθέτηση κάποιων διατροφικών συστάσεων. Ωστόσο, με τα χρόνια, έχουν δημιουργηθεί πολλές αντιλήψεις γύρω από το κομμάτι της διατροφής, που […]
Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μία κατάσταση κατά την οποία το άτομο εμφανίζει γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως φούσκωμα, πόνο στην κοιλιακή χώρα και διάρροια ύστερα από κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν λακτόζη. Η κατάσταση αυτή προκύπτει από την μειωμένη παραγωγή του ενζύμου […]
Οι γιορτινές μέρες έφθασαν στο τέλος τους και για πολλούς ξεκινά η προσπάθεια επανένταξης σε ένα υγιεινό πρόγραμμα διατροφής. Είναι γεγονός πως μετά το Πάσχα, είναι σημαντικό να ακολουθήσουμε ένα υγιεινό πλάνο διατροφής για να ενισχύσουμε τη φυσική διαδικασία αποτοξίνωσης […]
Είναι πλέον γνωστό πως υπάρχουν γονίδια που σχετίζονται με την εμφάνιση της παχυσαρκίας, ενώ συχνά η παχυσαρκία σχετίζεται και με ορμονικές διαταραχές. Οι περιπτώσεις όμως όπου η παχυσαρκία συνδέεται αποκλειστικά με κάποιον από αυτούς τους δύο παράγοντες είναι πολύ περιορισμένες. […]
Το ενδιαφέρον των επιστημών κίνησε πριν λίγες μέρες περίληψη μιας έρευνας που παρουσιάστηκε στο Συνέδριο της Αμερικάνικης Καρδιολογικής Εταιρείας, η οποία αναφέρθηκε στη συσχέτιση του καρδιαγγειακού κίνδυνου με τη διαλειμματική νηστεία τύπου 16:8. Η συγκεκριμένη διαλειμματική νηστεία περιλαμβάνει σίτιση για […]
Στην 25η Μαρτίου έχει την τιμητική του ο μπακαλιάρος σκορδαλιά! Ποια η διατροφική του αξία; Μπακαλιάρος: Πλούσιο σε «καλά» λιπαρά αλλά και… Ο μπακαλιάρος αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεΐνης (180 γραμμάρια φιλέτου περιέχει 40 γραμμάρια πρωτεΐνη). Επιπρόσθετα, αποτελεί πολύ καλή πηγή […]
