Οι γευστικές μας προτιμήσεις δεν είναι τυχαίες, αλλά διαμορφώνονται μέσα απότην αλληλεπίδραση πολλών παραγόντων. Τα γονίδια επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε τη γλυκιά, πικρή ή λιπαρή γεύση, καθώς και την έντασηορισμένων γευστικών και αρωματικών ερεθισμάτων. Ωστόσο, η γενετικήπροδιάθεση […]
