Τα τελευταία χρόνια, οι λεγόμενες “δίαιτες αποτοξίνωσης” έχουν κατακλύσει τοδιαδίκτυο, υποσχόμενες να καθαρίσουν το σώμα από τοξίνες και να επαναφέρουντην ενέργεια και τη ζωντάνια. Όμως, πόση αλήθεια κρύβεται πίσω από αυτές τιςυποσχέσεις;Μύθος 1: Οι δίαιτες αποτοξίνωσης καθαρίζουν τον οργανισμόΣτην πραγματικότητα, […]
Πολλοί συνδέουν τη δίαιτα με στερήσεις και αυστηρούς κανόνες, θεωρώντας πωςτα γλυκά είναι το πρώτο πράγμα που πρέπει να εξαφανιστεί από το μενού. Στηνπραγματικότητα, όμως, η πλήρης αποχή συχνά φέρνει το αντίθετο αποτέλεσμα:εντείνει την επιθυμία, δημιουργεί άγχος και οδηγεί τελικά […]
Το φθινόπωρο είναι η εποχή που η φύση μας προσφέρει απλόχερα φρούτα γεμάταγεύση, άρωμα και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν εκείναπου είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυσικές ενώσεις που προστατεύουν τακύτταρα από το οξειδωτικό στρες, επιβραδύνουν τη γήρανση και συμβάλλουν […]
Τα ροφήματα αποτελούν έναν από τους πιο φυσικούς και απολαυστικούς τρόπουςγια να ενισχύσουμε την υγεία μας. Εκτός από τη ζεστασιά και την αίσθηση χαλάρωσης που προσφέρουν, είναι πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά καιφυτοθρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικούσυστήματος. Ειδικά […]
Στις περισσότερες οικογένειες, οι διατροφικές επιλογές και ανάγκες δεν είναι ίδιεςγια όλους. Μπορεί στο ίδιο τραπέζι να κάθονται άτομα που αποφεύγουν εντελώς ταζωικά προϊόντα, δίπλα σε άλλους που λατρεύουν το κρέας ή τα γαλακτοκομικά.Αυτή η ποικιλία, αν και φυσιολογική, μπορεί […]
Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που έχουν συνδεθεί παραδοσιακά με την καλή υγεία του εντέρου. Τα τελευταία χρόνια, όμως, η επιστημονική έρευνα στρέφεται όλο και περισσότερο στη σχέση τους με την υγεία του δέρματος. Ο άξονας «έντερο–δέρμα» δείχνει ότι μια […]
Το ανθρώπινο σώμα αποτελείται περίπου κατά 60% από νερό. Ωστόσο, σε κάποιεςπεριπτώσεις η ποσότητα αυτή αυξάνεται πέρα από το φυσιολογικό, με αποτέλεσματην εμφάνιση κατακράτησης υγρών.Τι είναι η κατακράτηση υγρών;Πρόκειται για την υπερβολική συγκέντρωση υγρών στο αίμα, στους ιστούς ή σεδιάφορες […]
Γιατί είναι σημαντικά τα σνακΤα σνακ δεν είναι απλά «κάτι ενδιάμεσο». Δίνουν ενέργεια στα παιδιά μέσα στημέρα, συμβάλλουν στη συγκέντρωση και στο παιχνίδι, και μπορούν να καλύψουνδιατροφικά κενά. Η επιλογή τους, όμως, πρέπει να γίνεται με γνώμονα τη θρεπτικήαξία και […]
Μετά τις διακοπές… χωρίς τύψεις!Οι διακοπές είναι για ξεκούραση και απόλαυση, και το φαγητό είναι (και πρέπεινα είναι) μέρος της εμπειρίας. Το παγωτό, το ποτό ή το πλούσιο γεύμα δενχρειάζεται να σε γεμίζουν ενοχές. Όλα είναι θέμα ισορροπίας.Η επιστροφή στην […]
Η απώλεια βάρους είναι ένα θέμα που απασχολεί πολλούς, με αποτέλεσμα νακυκλοφορούν αρκετές δημοφιλείς δίαιτες. Ωστόσο, καμία δίαιτα δεν ταιριάζεισε όλους και η κάθε επιλογή θα πρέπει να γίνεται με την καθοδήγηση ειδικού.Ορίστε μερικές από τις πιο γνωστές: Κετογονική δίαιτα […]
