Ο όρος «βιολογικό» αναφέρεται στον τρόπο με τον οποίο παράγονται τα προϊόντα καθώς προκύπτουν μέσω της χρήσης της βιολογικής ή οργανικής γεωργίας ή κτηνοτροφίας. Στη βιολογική παραγωγή, η παραγωγή τροφίμων γίνεται χωρίς τη χρήση γενετικά τροποποιημένων οργανισμών, ιοντίζουσας ακτινοβολίας, χημικών […]
Τα οφέλη του στην υγεία Ο καφές είναι ένα από τα δημοφιλέστερα ροφήματα παγκοσμίως, καθώς μας δίνει ενέργεια και να μας κρατάει συγκεντρωμένους. Αποτελεί μια από τις πιο αγαπημένες συνήθειες που οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν μέσα στην καθημερινότητά τους. Ο […]
Η κυτταρίτιδα αποτελεί μία αλλοίωση της επιφάνειας του δέρματος και χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση μικρών λάκκων που δίνουν μία όψη όμοια με αυτή του φλοιού του πορτοκαλιού. Προκαλείται από αλλαγές στη δομή των λιποκυττάρων και των συνδετικών ιστών που βρίσκονται […]
Η γλουτένη είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που βρίσκεται σε τρόφιμα που περιέχουν σιτάρι, κριθάρι και σίκαλη. Είναι μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής και αν ένα άτομο δεν έχει διαγνωστεί με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη, τότε η γλουτένη θα […]
Η συνεχής επιθυμία για γλυκό πολλές φορές μπορεί να είναι δύσκολη να διαχειριστεί, αλλά υπάρχουν μερικά βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να βοηθήσετε τον εαυτό σας. Παρακάτω μερικές συμβουλές διαχείρισης της συνεχής επιθυμίας γλυκών: Αντί να καταναλώνετε γλυκά, δοκιμάστε […]
Η αύξηση του βάρους με την πάροδο του χρόνου αποτελεί ένα φαινόμενο που αντιμετωπίζουν πολλοί άνθρωποι σε ολόκληρο τον κόσμο. Αυτή η τάση αποτελεί συχνά αποτέλεσμα πολλών παραγόντων, συμπεριλαμβανομένων των αλλαγών στον τρόπο ζωής, της διατροφής, του μεταβολισμού και άλλων […]
Το στίγμα για το σωματικό βάρος, αναφέρεται στην τήρηση αρνητικών στάσεων απέναντι στα άτομα αποκλειστικά και μόνο λόγω του βάρους και της εικόνας του σώματός τους. Το στίγμα μπορεί να εκφραστεί ως εξής: 1. Λεκτικά (π.χ. αρνητικά σχόλια κ.α.). 2. […]
Η Μεσογειακή Δίαιτα αποτελεί το διατροφικό πρότυπο που ακολουθούσαν στις χώρες της Μεσογείου και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες (λαχανικά, φρούτα, ολικής), σε καλής ποιότητας λιπαρά οξέα όπως μονοακόρεστα και πολυακόρεστα (ελαιόλαδο, ψάρια, ξηροί καρποί), βιταμίνες E, C (φρούτα, λαχανικά), […]
Η διατροφή μας είναι μία σημαντική παράμετρος η οποία επηρεάζει όλα τα συστήματα του ανθρώπινου οργανισμού, καθώς και τον εγκέφαλό μας, και έχει καθοριστικό ρόλο στη διαμόρφωση της γνωσιακής ικανότητας. Μερικά από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που εμπλέκονται στην […]
Υπάρχει περιορισμός στην κατανάλωση καφέ; Για τους ενήλικες, η ασφαλής πρόσληψη καφεΐνη από όλες τις πηγές είναι 400 mg ημερησίως, δηλαδή 3-4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Αντίθετα, στην περίοδο της εγκυμοσύνης και θηλασμού η πρόσληψη καφεΐνης περιορίζεται στα 200 mg […]
