

Η επιθυμία για γρήγορη απώλεια βάρους είναι πολύ συχνή, ειδικά όταν κάποιος θέλει άμεσα αποτελέσματα. Ωστόσο, η πραγματικότητα είναι ότι το σώμα δεν λειτουργεί με «μαγικά κουμπιά» και η απώλεια κιλών δεν είναι μια απλή υπόθεση. Παρότι είναι εφικτό να δει κανείς μεγάλη πτώση στη ζυγαριά μέσα σε έναν μήνα, αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρόκειται για πραγματική απώλεια λίπους.
Οι ειδικοί συμφωνούν ότι ένας υγιής και ασφαλής ρυθμός απώλειας βάρους είναι περίπου μισό έως ένα κιλό την εβδομάδα. Αυτό μεταφράζεται σε 2–4 κιλά τον μήνα για τους περισσότερους ανθρώπους. Όταν ο στόχος ανεβαίνει πιο ψηλά, όπως τα 5 κιλά σε 30 ημέρες, τότε αυξάνεται ο κίνδυνος να χαθεί μυϊκή μάζα και υγρά αντί για λίπος, κάτι που τελικά δεν ωφελεί ούτε την υγεία ούτε τη διατήρηση του αποτελέσματος.
Οι πολύ αυστηρές δίαιτες συχνά στερούν από τον οργανισμό σημαντικά θρεπτικά συστατικά και μπορεί να επιβραδύνουν τον μεταβολισμό. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα «μαθαίνει» να καίει λιγότερες θερμίδες, κάνοντας την απώλεια βάρους ολοένα και πιο δύσκολη και αυξάνοντας την πιθανότητα να επανέλθουν τα κιλά μόλις η δίαιτα σταματήσει.
Γι’ αυτό, η πραγματικά αποτελεσματική προσέγγιση δεν είναι το γρήγορο αποτέλεσμα, αλλά η σταθερή πρόοδος. Με σωστή διατροφή, επαρκή κίνηση, καλό ύπνο και διαχείριση του στρες, το σώμα μπορεί να χάσει βάρος με τρόπο που να διατηρείται στον χρόνο. Στην ουσία, η επιτυχία δεν κρίνεται στο πόσο γρήγορα πέφτει η ζυγαριά, αλλά στο πόσο εύκολα μπορείς να κρατήσεις το νέο σου βάρος μακροπρόθεσμα.