Για 4 μερίδες: – 16 μέτριες #γαρίδες καθαρισμένες – 1 φλ. #κριθαράκι – 3 #παντζάρια – 1 φλ. ζωμό #λαχανικών – 2 κ.σ. #ελαιόλαδο – Αλάτι – Πιπέρι Εκτέλεση: – Κόβετε τα παντζάρια σε κύβους και τα βράζετε σε 2 […]
Για 4 μερίδες: – 16 μέτριες #γαρίδες καθαρισμένες – 1 φλ. #κριθαράκι – 3 #παντζάρια – 1 φλ. ζωμό #λαχανικών – 2 κ.σ. #ελαιόλαδο – Αλάτι – Πιπέρι Εκτέλεση: – Κόβετε τα παντζάρια σε κύβους και τα βράζετε σε 2 […]
Για 12 μερίδες: -300 γρ. ώριμες μπανάνες -70 γρ. ελαιόλαδο -120 γρ. μέλι -40 γρ. αποξηραμένα κράνμπερι χωρίς ζάχαρη -30 γρ. νιφάδες κακάο -½ κ.γλ. μαγειρική σόδα -2 κ.γλ. μπέικιν -1 κ.γλ. κανέλα -1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας -225 γρ. αλεύρι […]
Όσο ζεσταίνει ο καιρός, μας είναι πιο εύκολο να καταναλώσουμε μία σαλάτα για κυρίως γεύμα αντί για κάποιο βαρύ και ζεστό φαγητό. Μία σαλάτα μπορεί να θεωρηθεί ολοκληρωμένο γεύμα μόνο αν φροντίσουμε να συμπεριλάβουμε σε αυτήν μία πηγή υδατανθράκων (κινόα, […]
Ο μπακαλιάρος θεωρείται ένα από τα πιο ωφέλιμα ψάρια καθώς αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, ψευδαργύρου, φωσφόρου και βιταμινών Α,D και Κ. Είναι πλούσιος επίσης και σε ω-3 λιπαρά που προσφέρουν εξαιρετικά οφέλη στον οργανισμό μας. Παρόλα αυτά, στο γεύμα της […]