Διατροφή μετά τις γιορτές των Χριστουγέννων

Οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, οι οποίες είναι γεμάτες από τραπέζια και γευστικούς πειρασμούς, είναι περίοδοι όπου εύκολα μπορούμε να ξεφύγουμε διατροφικά και να αυξηθεί το σωματικό μας βάρος. Σύμφωνα με μελέτες, την περίοδο των γιορτών παρατηρείται μια αύξηση στο σωματικό βάρος κατά 0,5-1 κιλό στους ενήλικες, η οποία όμως συνήθως δε χάνετε μέσα στον επόμενο χρόνο, συμβάλλοντας έτσι στο μακροχρόνιο πρόβλημα του αυξημένου σωματικού βάρους και της παχυσαρκίας.

Με το ξεκίνημα της νέας χρονιάς και εφόσον περάσουν οι ημέρες των γιορτών, είναι σημαντικό να μπούμε ξανά σε πρόγραμμα, με μικρά και εφικτά βήματα. Πολλές φορές με την έναρξη του νέου έτους ξεκινάμε να θέτουμε τους στόχους που θέλουμε να πετύχουμε μέσα στη νέα χρονιά. Ένας από τους πιο συχνούς στόχους που θέτουμε είναι η απώλεια των περιττών κιλών και η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Οι οδηγίες για να πετύχετε τους νέους σας στόχους και να επανέλθετε γρήγορα και αποτελεσματικά στα κιλά σας μετά τις γιορτές είναι οι εξής:

• Θέστε έξυπνους στόχους, οι οποίοι θα πρέπει να είναι συγκεκριμένοι, μετρήσιμοι, εφικτοί, ρεαλιστικοί και χρονικά καθορισμένοι. 
• Αποφύγετε τις περιοριστικές και μη ρεαλιστικές δημοφιλείς δίαιτες αδυνατίσματος όπως για παράδειγμα οι δίαιτες αποτοξίνωσης ή αλλιώς δίαιτες εξπρές, οι οποίες υπόσχονται μαγικά και γρήγορα αποτελέσματα. Η δίαιτα που θα σας βοηθήσει θα πρέπει να έχει σχεδιαστεί με βάση τις δικές σας ανάγκες και προτιμήσεις από διαιτολόγο-διατροφολόγο.
• Μην επικεντρωνόσαστε στο νούμερο της ζυγαριάς, αλλά δώστε προσοχή σε μικρές αλλαγές που κάνετε. 
• Μην παραλείπετε τα κυρίως γεύματα ή τα ενδιάμεσα γεύματα μέσα στην ημέρα σας. Μην καταφεύγετε σε στερητικά και μη ισορροπημένα πρότυπα διατροφής, που μπορεί στο τέλος να σας οδηγήσουν στην υπερκατανάλωση φαγητού.
• Δημιουργήστε ένα υγιεινό περιβάλλον μέσα στο σπίτι, το οποίο θα αποτελείται κυρίως από υγιεινά τρόφιμα όπως φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς, και απομακρύνετε τους διατροφικούς πειρασμούς που έχουν περισσέψει από τις ημέρες των γιορτών είτε τοποθετώντας τα φαγητά στην κατάψυξη είτε μοιράζοντάς τα σε φίλους ή άτομα που τα έχουν ανάγκη.
• Αντικαταστήστε την πρόσληψη αλκοολούχων ποτών και αναψυκτικών με ανθρακούχο νερό ή μεταλλικό νερό. Επιπρόσθετα, πιείτε άφθονο νερό, για να κρατήσετε τον οργανισμό σας ενυδατωμένο μέσα στην ημέρα.
• Αυξήστε τη σωματική δραστηριότητα καθημερινά. Θέστε εφικτούς και ξεκάθαρους στόχους για την άσκησή σας, λαμβάνοντας υπόψη την καθημερινότητά σας.
• Προγραμματίστε τα γεύματά σας και τα ψώνια της εβδομάδας. Μια λίστα τροφίμων για το σούπερ μάρκετ μπορεί να σας βοηθήσει.