Για 4 μερίδες: Για τη γέμιση: Εκτέλεση:
Close
Για 4 μερίδες: Για τη γέμιση: Εκτέλεση:
Η γλυκόριζα είναι ποώδες πολυετές φυτό που το συναντάμε αυτοφυές στη Μακεδονία και σε άλλα μέρη της Ελλάδας, καθώς της Ευρώπης και της Ασίας. Η γλυκόριζα έχει πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες, όπως αντιρρευματικές ιδιότητες παρόμοιες της κορτιζόνης. Χρησιμοποιείται κυρίως η ρίζα […]
Στις ημέρες μας υπάρχουν πολλά διαθέσιμα τεστ δυσανεξίας, ειδικά στο διαδίκτυο, πουψευδώς υπόσχονται πολλά και πως βοηθούν στη μείωση σωματικού βάρους. Η θεωρίαπίσω από αυτά, είναι πως ο οργανισμός μας δεν μπορεί να μεταβολίσει αποτελεσματικάκάποια τρόφιμα, τα οποία είναι υπεύθυνα […]
Οι γιορτές πλησιάζουν και σιγά-σιγά κάνουν την εμφάνισή τους και τα αγαπημένα μας χριστουγεννιάτικα γλυκά: κουραμπιέδες, δίπλες, μελομακάρονα! Ωστόσο, πολλοί πιστεύουν ότι δίαιτα & γλυκά δεν πάνε μαζί κι αποφεύγουν να φτιάξουν γιορτινά γλυκίσματα. Γι’ αυτό, σήμερα σου έχουμε ετοιμάσει […]
Τα τελευταία χρόνια όπου υπάρχει μια αυξανόμενη ευαισθητοποίηση σχετικά με την υγεία των ανθρώπων, τα τρόφιμα έχουν γίνει ένα πολύ αμφιλεγόμενο θέμα. Ανά τακτά χρονικά διαστήματα ακούμε νέες πληροφορίες που είτε “επαινούν” ένα φαγητό, είτε το “ενοχοποιούν”. Αυτό που πρέπει […]
Στο γρήγορο ρυθμό της καθημερινότητας των ανθρώπων, η επιλογή υγιεινών σνακ με λίγες θερμίδες αποτελεί έναν σημαντικό σύμμαχο σε άτομα που προσπαθούν να ακολουθήσουν μία δίαιτα για απώλεια σωματικού βάρους Μπορεί να φαντάζει πρόκληση η επιλογή σνακ που συνδυάζουν την […]
Ο όρος «βιολογικό» αναφέρεται στον τρόπο με τον οποίο παράγονται τα προϊόντα καθώς προκύπτουν μέσω της χρήσης της βιολογικής ή οργανικής γεωργίας ή κτηνοτροφίας. Στη βιολογική παραγωγή, η παραγωγή τροφίμων γίνεται χωρίς τη χρήση γενετικά τροποποιημένων οργανισμών, ιοντίζουσας ακτινοβολίας, χημικών […]
Τα οφέλη του στην υγεία Ο καφές είναι ένα από τα δημοφιλέστερα ροφήματα παγκοσμίως, καθώς μας δίνει ενέργεια και να μας κρατάει συγκεντρωμένους. Αποτελεί μια από τις πιο αγαπημένες συνήθειες που οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν μέσα στην καθημερινότητά τους. Ο […]
Η κυτταρίτιδα αποτελεί μία αλλοίωση της επιφάνειας του δέρματος και χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση μικρών λάκκων που δίνουν μία όψη όμοια με αυτή του φλοιού του πορτοκαλιού. Προκαλείται από αλλαγές στη δομή των λιποκυττάρων και των συνδετικών ιστών που βρίσκονται […]
Η γλουτένη είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που βρίσκεται σε τρόφιμα που περιέχουν σιτάρι, κριθάρι και σίκαλη. Είναι μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής και αν ένα άτομο δεν έχει διαγνωστεί με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη, τότε η γλουτένη θα […]
